Thứ Hai, 28 tháng 11, 2022

NGƯỜI ĐIÊN

 



NGƯỜI ĐIÊN

Hôm qua chạy giữa đám đông 
Níu áo người hỏi bởi không thấy mình
Đâu rồi… đâu bóng, đâu hình
Hay cười hay nói với tình yêu tôi

Hoảng loạn tìm kiếm xa xôi
Ở trong góc khuất đơn côi phận người 
Bàn tay run rẩy lật từng
Những ngày xưa cũ chúc mừng Uyên Ương

Thần tiên gãy mộng thiên đường
Tôi la tôi khóc như dường người điên!

Trần Mai Ngân


Thứ Sáu, 25 tháng 11, 2022

CÁNH ĐỒNG TÌNH

 



CÁNH ĐỒNG TÌNH

Hai con tim cãi nhau giữa cánh đồng tình tàn úa
Trái tim đau khi ta quay về phía khác
Mùa chông chênh 
Cánh đồng đã gặt xong...

Hai con tim cãi nhau nên long đong mãi long đong
Rời xa nhau có nuối tiếc trong lòng?
Mênh mông khói đốt đồng cay mắt ai
Dẫu chúng mình cả hai đều không khóc...

Hai con tim phụ rẫy nhau khi mùa yêu còn đang chín
Tại sao... dưng không vì đâu, vì đâu...
Hai con tim đập khác nhịp, khác màu
Nên nông cạn rời xa mãi mãi...

Ngày mai đây cánh đồng gieo mạ mới
Lại xanh màu… tro tình của năm xưa 
Chỉ đôi ta hai nẻo đường mê
Mùa tình chín - ta không về đường cũ!

Trần Mai Ngân
25-11-2022





Thứ Tư, 23 tháng 11, 2022

THƠ HAIKU

 



THƠ HAIKU

** Thế giới này
Bao nhiêu đường chim bay
Tôi mãi tìm ai…

** Khi nào tôi chết
Sẽ đẹp như mùa Thu
Không khóc!

** Để lại đôi dòng thơ 
Tập di cảo ố vàng
Giấc Thuỵ Du!

** Một tia chớp giữa khuya
Bừng sáng đêm tăm tối 
Soi đường cánh vạc bay

** Sự yên lặng của đá
Trăm năm, nghìn năm
Vọng âm lời cũ!

Trần Mai Ngân 

P/S: Kính nhớ Thầy Lưu Đức Trung❤️



Thứ Sáu, 18 tháng 11, 2022

TẢN VĂN MIÊN MAN

 



TẢN VĂN MIÊN MAN…

Có những ngày qua đi cùng nắng gió, đôi khi là bão giông em vẫn lặng im ở nơi này - nhớ N đầy tràn nhưng vẫn không gọi, không nói… Và cứ thế thời gian trôi đi, trôi đi từ những tháng năm đó.
Mùa Thu đã qua. Những con lũ tràn mênh mông về thành phố nhỏ xíu này cũng đã hết, trả lại những sinh hoạt bình thường, trả lại mặt đường khô ráo lặng câm.
Dạo này em không làm thơ được. Có lẽ khi quá mức của buồn thương, của nỗi nhớ thì ngòi bút bất lực không miêu tả được, không thành tứ thơ được… 
Người ta bảo bình thản được trước bão giông là đã đạt được lẽ sống. Em không mạnh mẽ thế đâu. Em nấp vào tường vách kỉ niệm để trốn bão. Ở đó em thấy phẳng lặng và bình yên.
Ở đó có tuổi mới lớn đẹp và tinh khôi như trang giấy mới thơm ngày thần tiên.
Đôi lúc, em ước chi được thay đổi. Và em không như em của bây giờ, cũng không gặp N, đừng phải gặp N… Nhưng đã gọi là điều ước thì mấy khi thành hiện thực.

Bây giờ, cuộc sống đang thu ngắn lại sau mỗi ngày thức dậy. Em bỗng muốn viết, viết về N, về em về cuộc đời… Viết và để lại mai sau này như một dấu tích chúng ta đã đến cuộc đời này và đã gặp nhau. Em không viết hay như nhà văn nữ Marguerite Duras trong tác phẩm Người Tình - vì em không dám viết hết sự thật ẩn sâu trong trái tim mình. Em sẽ bị lên án chăng hay sẽ được yêu thương thấu hiểu. 
Thôi, không cần đâu.
Chỉ cần một vài nét phát họa, một vài câu nói thể hiện trong văn phong tự sự đơn giản này N đọc được và thấu đáo được.
Hiểu rằng, N quan trọng biết chừng nào.
N giống như một câu kinh thánh “ lúc hạnh phúc hay đau khổ, lúc mạnh khỏe hay lúc ốm đau bệnh tật… “ em đều nghĩ đến N, gọi N… Em là một con chiên ngoan đạo nhưng bị Chúa bỏ quên và không cứu rỗi… Em không oán trách Chúa Phật, cũng không oán trách số phận trớ trêu của mình. 
Em bằng lòng và trân quý những khoảnh khắc đã có,rất thật và rất đẹp của chúng ta.

Trời đã sáng rồi đó N. Em thức giấc và nghĩ và viết những dòng này như một người đang mộng du. 
N nơi đó chắc cũng vừa dậy để chuẩn bị cho một ngày mới đã lâu không có em…
Mai mốt em sẽ viết tiếp về biển, về những dấu chân chúng ta đã in sâu trên đó…lâu lắm rồi, sóng làm trôi đi không thể tìm và nhớ chính xác ở đâu….
Khi em kể lại, N hãy cố nhớ và nhắc em nha… Chiều hoàng hôn và sóng…
Còn bây giờ, em thức dậy đây. Bắt đầu cho ngày mới với những bổn phận và trách nhiệm phải vuông tròn… không vướng bận và nghĩ về N!

TMN



Thứ Ba, 15 tháng 11, 2022

CỐM DẸP TRỘN DỪA

 



CỐM DẸP TRỘN DỪA 

Món Cốm Dẹp - một món ăn dân dã đậm đà bản sắc của dân tộc Campuchia và cũng xuất xứ từ xứ sở này.

Cốm Dẹp được gom góp từ những tinh tuý của hạt lúa mới thu hoạch còn ngậm sữa, nên món này rất ngọt ngào, béo ngậy lại có mùi thơm thực sự hấp dẫn và vẫn giữ được nguyên vẹn mùi lúa non đặc trưng.
Để có được hạt Cốm Dẹp là cả một quy trình công phu và cực nhọc. 
Hạt nếp thu hoạch được sẽ ngâm nước và rang sau đó, cách rang đòi hỏi độ công phu chuyên nghiệp và chính xác.
Nếp sau khi rang xong, người ta sẽ cho ngay vào cối và tiến hành giã. Khi giã phải hai người, người này buông chày xuống thì người kia đưa chày lên một cách nhịp nhàng. Giã đến khi hạt nếp dẹp thành cốm hết người ta cho ra cái nia khéo léo sàng sẩy để thu được hạt cốm dẹp. 
Tôi từng ăn món Cốm Dẹp nhưng mới tận mắt chứng kiến người dân làm khi sang Campuchia lần này. Giữa cái nóng trên 32độ C, người ta ngồi rang, giã cốm trong một chòi lợp tole - tôi nhìn vừa ái ngại và vừa thán phục. Để có được món ăn tưởng đơn giản nhưng có quá nhiều công phu…
Và từ hạt cốm dẹp này mọi người có thể chế biến rất nhiều những món ngon và hấp dẫn có thể kể ra:
Bánh tét cốm dẹp
Cốm dẹp trộn dừa, cốm dẹp trộn dừa đường thốt nốt
Xôi cốm dẹp
Cốm dẹp xào…
Tôi thì chỉ thích nhất món Cốm Dẹp trộn dừa mà được Má cho ăn từ bé. Hương vị thơm ngon ấy theo tôi mãi đến bây giờ.
Trong chuyến sang Campuchia bốn ngày, tôi bị sốt vì sốc nhiệt ( trên xe máy lạnh, ra ngoài nắng nóng) tôi không thiết mua gì cả. Nhưng khi đi ngang làng làm Cốm, mọi người dừng lại mua, tôi cũng mua. Tôi mua vì nhớ tới món ăn này ngày xưa khi còn Má… 

Về tới nhà, vẫn còn cảm… nhưng tôi vào bếp làm ngay món Cốm Dẹp trộn dừa… Tôi muốn tìm lại hương vị cũ, mùi thơm béo của cốm hoà quyện cùng những sợi dừa rám giòn ngọt… 
Thật tuyệt vời - tôi thấy lại ngày tôi còn bé và tôi như nghe rõ tiếng Má tôi… “ con ăn nữa không?”… 
Lần này tôi cũng ăn một hơi ba chén… nhưng chỉ ăn trong im lặng và nỗi nhớ thương không nguôi…

TMN





Thứ Bảy, 5 tháng 11, 2022

THÔI ANH

 



THÔI ANH…

Anh đừng nhìn em nữa
Cũng đừng nói yêu em
Ngày mai đâu nghĩa gì
Khi sẵn sàng ly tan

Anh đường mật đầy tràn
Lời dấu yêu duy nhất 
Mãi mãi không đổi thay
Đời lắm nhiều rủi may…

Mỗi ngày, mỗi sớm mai
Lao xao anh gói tặng
Em nhận lấy bồi hồi 
Lo toan mình phản bội…

Tình yêu là thế đó
Kẻ nhận người đem trao
Bao hương vị ngọt ngào 
Trên đầu môi nóng hổi 

Em thấy mình tội lỗi 
Lén ươm mầm biệt ly
Nét buồn trên đôi mi
Giấu anh… em rời đi

Thôi anh… đừng nói nữa 
Cũng đừng mãi nhìn em
Đốt tình yêu cháy xém 
Trái tim mình đau thêm!

Trần Mai Ngân